商用洗碗机的自动除渣系统提供连续清洗的完美效果。在大而繁忙的厨房中,大量的食物残渣会积聚在预清洗区域,这会导致预清洗槽中的杂物增多,并增加换水的频率。此外,这对水处理和脱脂产生不利影响。自动除渣系统经过精心设计的滤网,自动将大颗粒从预洗模块内的设备中排出。
为保持水箱内水的纯度,大量残留物通过滤网和污水泵直接排放到入口端的滤篮中。进口抽屉式滤篮可快速清除食物残渣。不再为完成操作和反复删除垃圾箱而烦恼。杂物自动清除系统在残留物影响水质之前自动清除这些食物颗粒,保持水质相对清洁。因此,操作者在连续清洗过程中只需要补充少量的洗涤剂,即使化学溶液的补充中断,也可以忽略不计。通过自动执行此操作,您可以进一步降低运营成本,同时保护您的环境。
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