1.在食堂使用洗碗机时,一定要接好地线,确保安全。洗碗机并不完全代替人工,所以洗好的餐具一定不能携带其他杂物,如鱼刺、剩饭、米饭等,否则容易堵塞滤网或阻碍喷头转动,影响洗涤效果。2.为了更好地清洗餐具,消除水斑,应使用专用食堂洗碗机洗洁精清洗餐具,而不是肥皂水或洗衣粉。专用洗洁精的特点是泡沫低、碱度高,所以不能直接用手洗,以免灼伤皮肤。3.将餐具放入机器时,餐具不应暴露在金属筐外。较小的杯子、勺子等器皿要防止掉落、碰撞,以免摔碎。如果有必要,你可以用更精细的篮子来装这些小玩意,这样会更安全。4;始终保持食堂洗碗机内外清洁卫生;使用后用刷子刷掉过滤器上的污垢和沉积物,防止堵塞;洗涤器内每月应用一些除臭剂除臭1-2次。
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