商用洗碗机的烘干温度:洗碗机烘干温度一般在70摄氏度左右,达不到杀灭细菌和病毒的效果,同时也不便于单独存储餐具。消毒柜能无菌储存餐具,有效杀灭常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎等病菌,杀菌率可达99.9%,是洗碗机的优先伴侣。
洗消集成机是未来发展方向,升级换代的市场空间非常广阔。
可见,商用洗碗机与消毒柜都是相辅相成的。都是不可替代的。
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