商用洗碗机为我们的生活提供了保障,提高了我们的生活质量,让我们免去了洗碗的痛苦,但只有正确使用洗碗机,才能有良好的消毒效果:
(1)要求洗碗机客户设立专人全面负责,并安排相关操作人员和设备维护人员;
(2)检查每台设备的摆放、装配是否符合要求,对不符合要求的立即纠正;
(3)检查检测设备的电源、导线、接线是否符合要求。特别要注意的是,一切都要严格按照设计要求来做,不能为了适应客户的情况而临时改变设计方案;
(4)运转机器,看作业;
(5)机器结构说明及零件更换失效分析。
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