食堂洗碗机注意事项:食堂、餐厅就餐人数较多,正常情况下是几百到几千人一起就餐。时间非常集中。因此,餐具的清洗必须在两到三个小时内完成。因此,一般采用洗碗机流水线,餐具直接放置在传送带上,无需架框,自动完成除渣、清洗、消毒等工序。
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